Mars....

Le Printemps est arrivé !  Certes, cette belle saison était attendue avec impatience mais difficile de s'en réjouir avec cette pandémie.

Je partage avec vous ce bouquet d'anémones acheté au marché une semaine avant la fermeture de tous les magasins autres qu'alimentaires. Si on pouvait changer le monde, changer les choses avec des fleurs, tout en douceur..... 

Des changements sont intervenus depuis le billet du 27 février dernier sur mon cadre grillagé avec ce coussinet "lapins'' et un Rêves d'Argile. C'est toujours agréable de ressortir les trésors des années passées.

Une nouveauté brodée s'est installée sur ce fronton.......

Enfin brodé ce petit lapin de "Luli"..... la grille attendait depuis un long moment. 

Cuisine des quatre saisons en Bretagne, un livre offert à mon fils aîné, fin gourmet et bon cuisinier. J'ai testé les rillettes de sardines, c'est un succès !

 

La recette du far est également dans ce livre de cuisine. De bonnes recettes et de belles photographies comme celle de droite, ce livre est vraiment un coup de coeur.

 Ma recette de far : 7 c à soupe bombées de farine, 5 c à soupe bombées de sucre, 4 oeufs et un sachet de sucre vanillé. Bien mélanger  tous ces ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse ; ajouter petit à petit 50cl de lait et verser le tout dans un plat beurré (je fais fondre le beurre).  Vous pouvez ajouter des pruneaux ou des raisins selon vos envies mais nature, il est aussi très bon.  Au four 180° pendant 45 minutes environ.

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Certes, ce billet est bien futile face à la pandémie du Covid 19. Ce n'est ni de l'indifférence ni de la désinvolture car je continue à travailler et ce, même si je ne suis pas dans le milieu médical, de la police, de la gendarmerie, l'alimentaire.....  Aussi, une pensée pour les soignants et toutes les personnes dont les médias ne parlent pas mais qui continuent à assurer leur service.  Ils sont nombreux aussi ne les oublions pas.

Courage à vous, restez confinés et prenez soin de vous et de vos proches.

Comments

[defilenpinceau]

Je lis bien tard ce joli billet et je ne le trouve pas futile mais bien agréable en ces temps ci...

Belle soirée

Michèle

[sucre-de-bain]

Les anémones se sont font rares cette année ds la maison les tiennes sont jolies et font du bien, merci pour le partage de la recette du far plutôt rare ds le Sud

Tout est charmant !!

Bises

Nadine

[brunomimi2008]

bjr, splendide... Prenez soin de vous et de vos proches.

[Stéphanie]

Que dis tu ? Futile, certainement pas , il faur que l'on conserve nos pauses et parenthèses légères , agréables et réconfortantes.

Aujourd'hui , ceci est plus que nécessaire ,ton far aussi va le devenir ...

Merci pour cette agréable moment et je vais de ce pas faire virevolter mes pruneaux !! Courage pour le travail

Prends bien soin de toi.Bisous

[Nathalie-Cerise]

Un charmant post. La vie continue et il faut des petits moments de bonheur pour affronter cette période difficile. Donc ce billet n'est absolument pas futile. Merci. Douce journée. Bisous.